Главная / Красота и здоровье / Здоровье / Учёные поняли, почему некоторые много едят и не толстеют

Учёные поняли, почему некоторые много едят и не толстеют

Учёные назвали кишечную микрофлору причиной стройности некоторых людей. Бактерии могут извлекать разное количество энергии из одного и того же объёма еды у разных людей.

Ученые поняли, почему некоторые много едят и не толстеют

Фото: Ferra.ru

Бактерии могут извлекать разное количество энергии из одного и того же объёма еды у разных людей.

Учёные собрали образцы фекалий у 85 добровольцев. Из них выделили полупереваренные остатки пищи и определили её энергетическое содержание и видовой состав микробов. Оказалось, что у примерно 40% участников эксперимента извлекалось больше энергии из съеденного. Их вес был в среднем на 10% больше.

Так, эффективнее всего извлекали энергию и набирали вес добровольцы, в микрофлоре которых доминировали бактерии Bacteroides. Если же в микрофлоре было больше микробов Ruminococcaceae или Prevotella, то люди в среднем весили меньше.


Источник: kosmetologs.ru

Статьи по теме

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии