Риски рака: Что делают с печенью три чашки кофе в день

Благодаря антиоксидантам кофе способствует снижению риска развития рака печени. Об этом рассказала гастроэнтеролог Анна Свиридова.

Врач уточнила, что в кофейных зернах содержится так называемая хлорогеновая кислота.

“Когда она всасывается через кровь и попадает в печень, то помогает восстановить поврежденные клетки жизненно важной железы”, – отметила специалист в интервью “Газете.Ru”.

Врач напомнила, что алкоголь, многие лекарства, избыточный вес и отложение в печени лишнего жира – ситуации, которые актуальны для многих, – разрушительно влияют на печень, провоцируя воспаление, повреждение клеточной мембраны. Восстановлению последней способствует кофе.

“Кофе не панацея для печени, но ощутимая польза от этого напитка точно есть”, – уточнила гастроэнтеролог.

В сутки можно выпивать 150-300 мг кофе, 3-4 чашки в день. Увлекаться напитком не стоит, так как он может “выводить” из организма кальций и железо, отметила врач. “Людям, у которых диагностированы железодефицитная анемия или остеопороз, возможность пить кофе и дозировку лучше согласовать с врачом”, – подчеркнула Анна Свиридова.